Unser Olivenöl, auch auf Arabisch "Zit Zitoune" genannt, stammt aus Attaouia. Dieses Premium-Öl wird aus einer strengen Auswahl an Oliven gewonnen und stammt aus handverlesenen Oliven, die kalt gepresst werden, ohne dass eine chemische Umwandlung erfolgt. Die Kalorienaufnahme von Olivenöl ist reich an Antioxidantien, Mineralsalzen und Carotin und mit 9 Kalorien pro Gramm gering. Olivenöl enthält Ölsäuren, die die Verdauung am Laufen halten. Es kann in all seinen Formen verwendet werden und wird kalt als Gewürz gegessen, heiß in der Pfanne, gebraten oder im Ofen.