Nuestro aceite de oliva, también llamado en árabe "Zit Zitoune" proviene de Attaouia. Cosechado a partir de una rigurosa selección de aceitunas, este aceite premium proviene de aceitunas recogidas a mano, prensado en frío, sin experimentar transformación química. Rico en antioxidantes, sales minerales y caroteno, la ingesta calórica del aceite de oliva es baja, con 9 calorías por gramo. El aceite de oliva contiene ácidos oleicos que mantienen la digestión funcionando. Se puede usar en todas sus formas y se come frío como condimento, caliente en la sartén, frito o al horno.